© 2018 Hradná Brána - REŠTAURÁCIA.KAVIAREŇ

Doprajte si jedinečný kulinársky zážitok v priestoroch galérie Hradnej brány. Reštaurácia v srdci galérie Vás chytí za srdce nie len dávno zabudnutou históriou ale i extravaganciou tradičnej slovenskej kuchyne pod záštitou uznávaného šéfkuchára. Neopísateľný kulinársky skvost je pripravovaný z čerstvých surovín od domácich dodávateľov. Čerešničku reštaurácie dopĺňa vínna pivnica, ktorej základom sú vína slovenských dodávateľov. 

Menu A La Carte

ZOZNAM ALERGÉNOV:

1 – Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné
odrody ), 2 – kôrovce a výrobky z nich, 3 – vajcia a výrobky z nich, 4 – ryby a výrobky z nich,
5 – arašidy a výrobky z nich, 6 – sójové zrná a výrobky z nich, 7 – mlieko a výrobky z neho, 8
– orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy,
pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich, 9 – zeler a výrobky z neho,
10 – horčica a výrobky z nej, 11 – sezamové semená a výrobky z nich, 12 – oxid siričitý
a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l, 13 – vlčí bôb a výrobky z neho,
14 – mäkkýše a výrobky z nich.